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童年的记忆

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楼主
发表于 2020-1-29 13:49 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
炸爆米花是我童年的记忆,自从长大进城工作后,几乎在繁华的喧闹市区里一直难以见到了。
记得,童年炸爆米花对我来说,是僭奢的要求。小伙伴们有炸爆米花的时候,我嘴里流可流水,只好看着老人在那里一会一锅的炸,每当崩出来时候,总会饥荒忙的跑去捡拾些吃。心里美滋滋的味道。有时候,母亲看着我想吃的心里也难受,只好让我用缸子端上一点,然后再给我五分钱,去炸吃。因为不够一炸,只好等到再来送来炸的人一块够一锅时候,才倒进去炸,我端着炸好的就往家里跑,恐怕被别人给抢去了一路小跑回到了家,自己和哥哥弟弟们互相争抢吃,一小会功夫,就吃干净了。那个味道是又甜又香。心里多甜蜜,就无法形容了。那时候,炸爆米花的人虽然走了,一连好多天里,那种吃爆米花的味道还停留在脑海里,心灵里。
一晃长大了,爆米花街上已经有卖现成的了。自己也不想贪婪吃了。
一天,看到城里有来炸爆米花的老人,就想起童年时代味道。炸爆米花的老人讲,现在这个小本买卖没有人干了,再说是烧碳的,不环保,容易被城管管理人员取缔的。凑合着干吧。有几个老妪拿着袋子,炸爆米花的人,用肉眼看看,手垫垫,就知道交多少钱。几分钟功夫就炸一锅。能够装的一大包呢。老妪们说,回家给孩子们吃,大人也吃零食玩。她们还说,不是过去了,小孩子一看到有炸爆米花的就哭喊着也要炸,大人不舍得呀。家里粮食少,勉强糊口用的。现在生活水平提高了,家家都有余粮,想吃啥有啥,即使炸爆米花的不来,也会上街上经常买些回家给小孩子吃,倒是小孩子们吃东西太挑剔了,现在的孩子天生的享天福命了。哪像我们那个年代,生活在吃糠咽菜的岁月呀。说着老妪们你一言她一语的忆苦思甜来。说完,还哈哈大笑起来。看得出,是不一样的了。
现在再看看如此“古老的”炸爆米花的方式,一些小孩子们见识还真不多呢。小孩子能够见到如此炸爆米花的过程,竟然成为一种特有的见识了。年代不同了,现在的孩子们根本不存在哭喊着要吃爆米花的时候了。这个远去的古老炸爆米花土方式,城里是很难见到了,就是在农村,恐怕也是罕少见到了。吃炸爆米花,已经成为童年里的美好的回忆。

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 楼主| 发表于 2020-1-29 21:35 | 只看该作者
谢谢坛友到访。晚安!
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 楼主| 发表于 2020-1-30 14:31 来自手机客户端 | 只看该作者
童年的记忆的情景不出现最好。因为这种土法炸爆米花是烧碳的,不环保,不卫生,确实不应该有了。
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